Comida irlandesa

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Prepare-se para comer um suculento carneiro irlandês, os mais finos frutos do mar, mariscos, carne bovina de animais de pastoreio, e aves como faisão e codorna. Os laticínios irlandeses estão entre os melhores do mundo e os nossos queijos nativos são comparáveis aos mais finos produtos franceses disponíveis. Nossos pães são especialmente marcantes: nosso pão integral, em particular, é sempre copiado, mas nunca igualado. Prepare-se para um completo café da manhã irlandês, uma extravagância com três pratos, perfeito para começar um dia maravilhoso de bicicleta no delicioso ar do campo sem poluição. Você vai experimentar a cerveja Guinness, o uísque irlandês e cidras ao longo de sua viagem, e também se deliciar com algumas elegantes e criativas sobremesas. A comida irlandesa é algo que surpreende nossos hóspedes. Esqueça a ideia de “carne enlatada com repolho” – uma interpretação americana para a comida irlandesa, algo que os imigrantes costumavam cozinhar quando não conseguiam encontrar produtos de qualidade fora da Irlanda.